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覆盆子的价格行情怎样?有种植前景吗?(附种植技术)

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-18  浏览次数:1
核心提示:农村丰富的野果资源可以说是大自然宝贵的馈赠,而在儿时的记忆中,这些野果所能带给大家的不仅仅是采摘的乐趣,更是难得的营养和
 农村丰富的野果资源可以说是大自然宝贵的馈赠,而在儿时的记忆中,这些野果所能带给大家的不仅仅是采摘的乐趣,更是难得的营养和美味。而今天要说的这种野果相信不少人都记忆犹新,那就是覆盆子,外形和野草莓有点类似,而其酸甜的口感也受到了很多人的喜爱。另外,覆盆子不仅仅可以食用,还是一味良好的中药材,因其经济效益好,近些年来覆盆子的人工种植也是发展迅速。下面就让我们一起来了解一下有关覆盆子的具体内容吧。

覆盆子

覆盆子价格行情

目前来说,覆盆子在市场上的销售流通主要还是以中药材为主,而不同产地市场以及自身的品质质量都会对价格造成影响。例如安徽省亳州市谯城区覆盆子价格在27元/斤;浙江省台州市临海市覆盆子价格在33元/斤左右;安徽省黄山市黟县覆盆子价格在35元/斤等。

当然,覆盆子也是能作为水果和树苗进行售卖的,根据一些电商平台提供的价格信息来看,一般覆盆子价格在30-40元/盒(水果装),而树苗价格在1-6元/棵不等。

覆盆子的营养价值和食用方法

覆盆子的果实是一种聚合果,它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特,可以说具有很高的营养价值。据了解到,覆盆子的维生素A含量十分的丰富,并且还含有维生素C、大量纤维以及钙、钾等微量元素,不仅如此,覆盆子还有不错的美容养颜、抑菌作用以及健脑益智等功效。

至于食用方法,覆盆子和其他水果一样,用清水清洗干净,就可以直接吃,如果担心洗不干净,也可以放在盐水中浸泡一段时间。作为药材食用的话,可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳。

覆盆子的价格行情

覆盆子的种植前景

首先覆盆子具有营养价值高、药食兼用等特性,故被人们称之为“黄金果”,因此市场的受欢迎程度自然不必多说。其次覆盆子的产量表现优越,据了解,亩栽苗300株,可产鲜果一千多斤,而且目前市场上覆盆子干果的收购价还不低,约为小麦的30倍左右。

不仅如此,覆盆子还具有不错的加工价值,可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品在市场上流通售卖,加上覆盆子的种植面积广泛,其市场广阔性相对于其他野果优势明显。据统计,到2016年时国内覆盆子产品加工需求就已经达到5万吨,未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。而一些知名企业像蒙牛和伊利都有推出覆盆子的相关奶制产品。

另外,覆盆子还适合庭院种植,打造“覆盆子种植基地,采摘乐园”不仅能成为当地一道靓丽的风景线,也为城乡居民参与旅游致富开辟了新的途径,可以说将覆盆子打造成为采摘乐园是极具开发价值的。因此总的来说覆盆子的种植前景十分的广阔。

覆盆子的种植前景

覆盆子的种植技术

1、选地整地

覆盆子对于土壤的要求并不算太严,但宜选择在向阳避风处,土壤应富含腐殖质,以偏酸性为佳,且最好要具有良好的排水性能。在种植前,每亩施腐熟农家肥2000公斤,深翻入土,做畦备用。

2、中耕除草

在移栽的前两年之内,每年要保障中耕除草3-4次,根际周围宜浅,中耕深6-10厘米,且中耕时注意不要误伤根系。而后期枝条郁闭时,要及时疏花及拔除杂草。

3、水肥管理

覆盆子的需水性不强,一般可在干旱季节进行灌溉,可采用喷灌或浇灌等方式,但注意灌溉量不宜过多,避免积水。施肥方面,关键的幼苗成长期的吸肥时间主要集中在2-6月,肥料最好以氮磷肥为主,幼苗的健康成长是决定产量和质量的基础。另外,每年还要施一次基肥和三次追肥,基肥在秋季落叶后进行,以腐熟的有机肥为主,而三次追肥分别在春季萌芽前、花前一周以及坐果后这三个时期进行。

4、整形修剪

整形修剪主要分为春剪和夏剪。春剪可结合搭架引缚枝条进行,主要剪去细弱枝、干枯枝、病枝和过密枝等,注意单株保留7-9个粗壮枝条;夏剪则在基生枝达30厘米的时候进行,每株保留12-15个均匀分布的健壮枝条并摘心,其余枝条全部剪除。当然在果实采摘之后,也可以根据树势进行适当的秋剪。

备注:覆盆子有很多品种,单果实颜色就有红、黄、紫、黑等,每种除了味道不同,种植方式也会稍有不同。

覆盆子的种植技术

如今人们对于健康饮食的需求越来越高,像覆盆子这些原本不起眼的野果在市场上的需求也越来越高。但是种植行业没有绝对的暴利,面对种植前景广阔的覆盆子,大家也一定要认清其风险,或许当热度退去之后,覆盆子将不再受欢迎了,因此要时刻保持理智,任何项目都是如此。最后提醒大家的是,覆盆子作为药食兼用的营养美味,也是存在一定的食用禁忌的,大家切勿乱吃而导致出现什么严重后果。不知道大家小时候有没有吃过覆盆子呢?你认为种植覆盆子的前景怎样?欢迎留言讨论。

 
 
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